แป้งวาฟเฟิลฮ่องกงสำเร็จรูป สูตรนี้เป็นแป้งที่ทรายคิดสูตรเอง ความพิเศษคือมีส่วนผสมของข้าวโอ๊ต ช่วยให้สำผัสตอนเสร็จใหม่ๆ มีความกรอบมากขึ้น สูตรนี้จะได้วาฟเฟิลที่กรอบตอนร้อนๆ และเมื่อเย็นลงก็จะมีความนุ่ม

เวลาทำขายสามารถนำไปประยุกต์ ใส่ของแห้ง เช่น ลูกเกด เม็ดมะม่วงหินพานต์ ช็อกโกแล็ตชิฟ ถั่วลิสง หรือประยุกต์ใส่ ฝอยทอง หรือเสริฟคู่กับไอศกรีม ก็สามารถเพิ่มราคาขายได้เป็นอย่างดี

***หากท่านใดไม่มีเครื่องทำวาฟเฟิลฮ่องกง ก็สามารถใช้กระทะทำแทนได้ แต่ทรายแนะนำว่าใช้เครื่องทำวาฟเฟิลฮ่องกง ฟิลกว่าเยอะนะคะ